À Propos de la Ferme

La Ferme Communautaire de Hudson est actuellement un groupe de travail du Hudson Food Collective,
une organisation à but non lucrative qui vise à renforcer et à soutenir le développement d'un système alimentaire écologique, sain, équitable et local à Hudson.

Agriculture communautaire, écologique, et à petite échelle
Une ferme communautaire où de jeunes fermiers cultivent une variétée de légumes, fruits, fleurs, fines herbes et élèvent de la volaille pour la communauté. Des pratiques biologiques serviront à augmenter la souveraineté alimentaire, tout en offrant des possibilités éducatives et propices au développement communautaire.
Nous croyons qu’un tel projet a le potentiel de répondre à plusieurs besoins communautaires notamment: l’agriculture écologique à petite échelle, l’accès aux produits diversifiés de qualités cultivés localement, l’intégration communautaire, l’éducation, la relève agricole, la gestion des terres, la préservation du patrimoine agricole, le développement économique, l’écotourisme, la sécurité alimentaire communautaire, et la célébration du patrimoine et des biens culturels.

RENCONTRER L'ÉQUIPE

Nous sommes de jeunes personnes qui veulent nourrir notre communauté, tout en ayant un impact positif social, environnemental, et économique sur nos environs. Nous sommes passionnés de cet ouvrage qui amène tant de joie à nos vies et nous aimerions ouvrir notre champ au profit, au plaisir et à l’apprentissage des citoyens de Hudson et son entourage.
GÉRANTS DE FERME
&
ÉQUIPE DE SOUTIEN

Rébécca

Gérante Agricole:
obtient son diplôme en agronomie professionnelle, avec spécialisation en agriculture écologique à l'Université de McGill
​+ 4 ans d'expérience agricole.

Loïc

Logistique et Volet Communautaire:
Bacc. en Urbanisme à L'Université de Concordia 
+ Concordia Food Coalition, Hudson Food Collective, Santropol Roulant
+ expérience sur des fermes et en agriculture urbaine depuis 2012.

Indrek

Que ça soit pour faire des demandes de subvention ou pour planter, Indrek est prêt à participer au besoin.

Robyn

En tant que développeur du projet HFC, Robyn offre surtout un soutien au niveau organisationnel.

VOTRE TABLE

Les gens de Hudson et ses environs pourront se procurer nos produits frais au marchés fermiers locaux, en s'abonnant à nos paniers de légume ASC hebdomadaire, à notre kiosque à la ferme (2018), ou par l’entremise d’une entente d’échange de travail (échange de main d’oeuvre agricole, ou de tâche spécialisée)(2018).

L'AGRICULTURE SOUTENUE PAR LA COMMUNAUTÉ

Roquette
Fèves
Bettraves
Poivrons
Bok choi
Chou​
Carrotte
Choufleur
Celeriac
Concombre
Fenouille
Aubergine
Kale
​
 Laitue
​Poireau
Melon
Mesclun
Onions
Pois sucrés
​Kohlrabi
Rutabaga
Courges
​Radis
Citrouille
​Échalottes
Épinards
​Pousses
Bette-a-carde
​Courgette
Tomatillos
Tomates
Navet
Basilique
Coriande
Persil
​Aneth

​
La possibilité d'offrir un panier-cadeau sera disponible pour ceux qui souhaitent financer le coût d'un panier destiné à une famille dans le besoin.
C'EST QUOI UN PANIER BIO (ASC)?
Un modèle économique alternatif de distribution de nourriture au niveau local. Les membres abonnés paient au début de la saison de croissance pour une part de la récolte prévue; lorsque la récolte commence, ils reçoivent périodiquement leur part des produits. De cette manière, les risques et les avantages de la production alimentaire sont partagés par les producteurs et les consommateurs.

NOMMER LA FERME

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SOUTENIR LA FERME

Il existe plusieurs moyens d'appuyer le succès de cette initiative. 

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